胖胖餅餅店(繽紛吉拿棒)：台中西屯區美食-逢甲夜市也吃的到好吃的墨西哥taco餅
在上次吃過的雞寶貝鹹水雞的斜對角，有家專賣繽紛吉拿棒與墨西哥捲餅的胖胖餅餅店，因為google上店名顯示繽紛吉拿棒才找的到，所以大家不要找錯囉～
紅色布簾寫著胖胖餅餅店，大家路過可稍微留意一下～
胖胖餅餅店(繽紛吉拿棒)專賣吉拿棒與各種餅類，小小一家店但販售的項目也不少呢。
吉拿棒的話一支是$30元，五支只要$100元，口味則有草莓、抹茶、肉桂、可可、花生等五種，聽說是整支都有撒粉的吉拿棒，下次有機會再試試 😀 而且也有夜市必賣的熱狗耶！想不到這裡的餐點應有盡有～
而上頭就是餅類的菜單，不只有雞豬魚牛蝦的選項，也還有吃素者能吃的水果總匯捲餅。
這天我們吃了兩個不同口味的莎莎絲餅，老闆娘會先將墨西哥餅皮放置煎台稍微烘烤過再放上雙色起絲。
等待起司融化時就會先將紅醬餡料加熱過。
接著再將紅醬鋪到起司上頭。
折疊後讓餅皮再烘烤一下烤得更酥脆，如果喜歡吃脆一點的餅皮可以事先跟老闆娘說唷，我們滿推薦烤久一點，因為內餡濕潤，餅皮烤久一點才不會顯得濕軟，也更有口感喔！
然後再將莎莎絲餅切成三等塊就是一份的份量，最後裝入紙盒還會再放入莎莎醬！
豬肉起司莎莎絲餅 $60、雞肉起司莎莎絲餅 $75
這就是我們今天吃的兩份莎莎絲餅，把兩份疊在一起畫面看起來好豐盛阿。
前端的那座小山就是老闆娘特製的莎莎醬，使用新鮮番茄及洋蔥與蒜頭調配出來的莎莎醬辣度十足，搭配雙色起司的taco餅更顯得耐吃，雖然莎莎醬很辣但也滿清爽的～喜歡吃辣的可以嚐試看看！
帶有微微蒜味的莎莎醬並沒有太多讓人害怕的洋蔥味，處理得還不錯。
豬絞肉與雞腿肉的紅醬餡料都帶有濃濃番茄香，搭配煎到酥脆的餅皮一起吃整個口感很有層次，也都吃的到明顯的肉塊感！帶回家給小姪子他們吃也很喜歡呢。
使用三種番茄、綜合義大利香料與洋蔥下去拌炒過的紅醬味道真的很不錯，用料不手軟的起司也吃的到！
如果來夜市想吃點不一樣的，下次不訪來試試這樣的墨西哥異國料理，想吃西班牙吉拿棒的話也有唷XDD
店名：胖胖餅餅店(google搜尋繽紛吉拿棒)
地址：台中市逢甲路20巷28弄9號
時間：16:30~22:30
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