古月館糯米炸:彰化美食-在地人推薦必吃的老字號傳統小吃,酥Q香甜超適合當下午茶,建議電話預約!
經營超過50年的「古月館糯米炸」,是不少彰化人推薦來彰化必吃的古早味傳統小吃,香甜軟Q的糯米炸拿來當下午茶甜點吃有著滿滿的幸福感,不過因為生意真的太好了,建議電話預約比較不用等太久,因為,大家一買就是好幾包啊!我們買一包可是等了快一個小時 😯
鄰近彰化木瓜大王的「古月館糯米炸」就座落於太平街與民生路的交叉口,騎機車來這好吃的糯米炸當下午茶甜點吃可以停在門口,開車的我們是停在旁邊1h$30元的永樂停車場。
古月館糯米炸環境
「古月館糯米炸」就開在騎樓底下,這天前來的時候天氣非常炎熱,但依然抵擋不住大家吃美食的決心,不管男女老幼,都對這香甜的「糯米炸」無法招架。
古月館糯米炸菜單
營業超過50年的「古月館糯米炸」就只有這一家,沒有其他分店唷,古早味的糯米炸一份$50元,份量還滿大一包的。
糯米炸現點現炸,因此只要人一多,就會等上好一陣子,可別小看才排10個人,要是前面十個人都買兩包以上你就有得等?所以店家特別寫上電話讓大家預約;口味的話只有一種,點餐的時候只要說要幾份就可以了。
糯米炸其實就是南部的白糖粿,跟在一中街的老窗白糖粿和沙鹿的沙鹿麻糬燒創始店是一樣的,前面兩者皆是比較有創意的口味且口感比較扎實,而彰化的「古月館糯米炸」則是道地的古早味小吃,50年來就是這個口味。
炸好瀝乾的糯米炸會到後頭裹上糖粉,看它翻滾的模樣就讓人忍不住吞了口水呢,而這花生糖粉的濃郁度則是非常驚人,我們從停車場走過來,有人拿著一袋路過我就聞到花生味,立刻跟安迪說,「那個人買了古月館糯米炸,而且店肯定就在附近!」,這樣大家就知道這花生有多真材實料了吧?
糯米炸 $50
糯米炸熱熱吃可以感受到外脆內軟Q的超迷人口感,因為花生糖粉的關係,讓外層吃起來更脆口且有層次感。
口味有著濃郁的花生香氣及香甜,一口咬下讓人驚呼好好吃!連不是花生控的我都一口接一口!愛吃甜的人一定超愛~一份大概13個,建議一包兩個人吃會比較耐吃唷。
這一顆顆的糯米炸雖然酥脆,但中心又保有麻糬那可愛的的軟Q口感,是連牙口不好的老人家也可以吃的美食,口味雖然甜,但又不會死甜,怪不得連外地人來彰化也都一定會買來吃!
古月館糯米炸
地址:彰化縣彰化市太平街50號
電話:0930-939-272
時間:13:30~20:30
公休:星期五
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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