2023.03.31

聚日式鍋物台南中華西店：火鍋推薦！$308元野菜放題吃到飽，牛肉壽喜燒、松露奶油炊飯、自製冰淇淋甜點無限供應！

台南火鍋推薦！位在台南安平區的聚日式鍋物台南中華西店，在台中、台北等全台各地都有分店！聚日式鍋物菜單主打道地的日式鍋物湯底，現在幾乎每一間門市已經改成提供半自助式用餐，最低只要$308元，就能享有自助吧的野菜、牛肉壽喜燒、松露野菇奶油炊飯、冰淇淋甜點、日式拉麵、其他地方喝不到的黑豆奶茶等食材吃到飽，加上寬敞且日系風格的環境很適合團體聚餐、慶生過節及慶祝母親節大餐，因為生意真的不錯，所以建議大家提前訂位唷！

Table of Contents

聚日式鍋物台南中華西店停車交通位置

鄰近安平老街、和樂廣場、國華街、小西門的聚日式鍋物台南中華西店，就坐落於府前路二段與中華西路二段的交叉口，騎機車或是開車來這吃好吃的火鍋自助吧吃到飽，有路邊可停放。

聚日式鍋物台南中華西店環境

來到門口看到樓梯往上走，就是聚日式鍋物台南中華西店。

聚日式鍋物台南中華西店的環境寬敞舒適，且新穎明亮，加上大量的木質設計非常溫馨，同時充滿日式氛圍。

座位規劃以4人為主，非常適合小家庭聚餐、三五好友及慶生過節。

聚日式鍋物優惠活動

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加上櫻花的點綴讓環境更加美輪美奐，讓人彷彿有了在櫻花樹下野餐的浪漫感。

聚日式鍋物台南中華西店吃到飽自助吧

聚日式鍋物台南中華西店的野菜有兩區，讓大家不用擠在同一個地方夾取，細數了一下，檯面上有23種火鍋食材，而且都很新鮮。

選項都是以原型食材為主，鮮少有加工品。

醬料區的選擇也很多，同時牆面還有提供聚自己獨創的特殊醬汁組合，大家可以試著搭配看看。

飲料種類不少，有風味氣泡飲。

哈密瓜冰沙、梅子醋冰沙以及在其他地方喝不到的黑豆奶茶！

熱飲有搭咖啡因及無咖啡因的茶包及咖啡。

冰淇淋是抹茶、牛奶及綜合口味。

霜淇淋不只是霜淇淋，旁邊還有多種配料讓你做出創意吃法。

配料提供了日式蕨餅、黑糖珍珠、巧克力酥片、蜜紅豆。

以及黑糖漿、巧克力醬。

熱的甜點則是桂圓黑木耳釀，小朋友也喜歡喝。

主食區有麵跟飯。

麵有粉絲、綠藻烏龍麵、博多拉麵、讚岐烏龍沾麵、王子麵。

牛肉壽喜燒搭配洋蔥來燉煮，有著香甜濃郁的好味道，搭配米飯很容易吃到停不下來。

松露風野菇奶油炊飯也是必吃，炊飯口感粒粒分明不軟爛，搭配香甜的野菇超涮嘴，而且還散發迷人的松露香，這個我超愛！

聚日式鍋物菜單價格

酌收10%服務費。
用餐時間100分鐘。
每人低消$308元，自助吧吃到飽。
身高121cm~140cm酌收218元。
身高未滿120cm不收低消費用。
聚日式鍋物訂位

聚日式鍋物推薦評價

札幌熊起司牛奶湯 +$69

激辛麻辣湯 +$69

札幌熊起司牛奶湯及激辛麻辣湯都是必點，兩種湯頭都會額外提供一隻可愛的冰磚熊～非常好打卡拍照呢！

札幌熊起司牛奶湯的白色熊熊底下還有兩片起司，激辛麻辣湯則是額外提供乾辣椒，吃比較辣的朋友可以多加一點辣椒來熬煮，激辛麻辣湯有著淡淡的花椒香，辣度剛剛好，不會過於刺激或是直接辣喉嚨。

札幌熊起司牛奶湯的湯頭非常濃醇，再煮之前，店家還會刨上大量起司增加香氣，因此牛奶控絕對必點這個口味，再加上裡頭的碎洋蔥熬煮，讓札幌熊起司牛奶湯散發著淡淡輕甜感，也增加耐吃度。

雙人海陸瀑布聚 $1,298

雙人海陸瀑布聚其實就是海陸大餐，肉品是雪花豬330g，海鮮則有淡菜、鯛魚、鱸魚、巴沙魚、白蝦、草蝦、鮮蝦、蛤蜊、鮮魷這9種，兩個人吃，份量很足夠！

雪花豬足足有330g，聚日式鍋物的肉品都是原塊肉切下，肉質軟嫩帶點彈性之外，還感受得到濃郁的豬肉香氣，完全沒有豬騷味唷，而且還保有一點厚度，咀嚼起來很有存在感，超容易吃到停不下來！

不管搭牛奶鍋還是麻辣鍋都很合適，雖然這兩種湯頭的口味比較濃郁，但依然品嚐的到豬肉的甜味。

9種海鮮都很新鮮，端上著沒有立刻吃也沒都沒腥味！淡菜肉質彈牙，沒有土味，魚肉的肉質也都很細緻。

三種蝦子的殼都很好剝除，且肉質扎時，蝦香滿滿！蛤蜊飽滿多汁，鮮味十足。

魷魚吃起來Q彈有咬勁，有濃濃的魷魚香，單吃不沾醬就很好吃。

自取的蔬菜都很新鮮，蟳味棒、魚板也比一般的火鍋料好吃～

兩種湯頭不管煮什麼都很讚。

聚日式鍋物隱藏吃法(1)

聚日式鍋物其實還有隱藏版的吃法，像是綠藻烏龍麵+適量胡麻醬&蒜泥，就可以做成充滿蒜味的胡麻乾拌麵，愛吃蒜的多加一點，那濃厚無比的蒜香及嗆香，搭配Q彈的麵條超犯規，讓你一入口直呼好爽好好吃！這男生絕對愛！

聚日式鍋物隱藏吃法(2)

飲料先放入黑糖珍珠，再加入黑豆奶茶，就變成黑豆QQ奶茶，跟手搖飲料一樣呢！

聚日式鍋物隱藏優惠

現在只要線上填寫問券，就會送鮮肉漿，一條的鮮肉漿可以做成四顆丸子，肉漿比丸子再軟一點，肉香一樣也很濃，超好吃的！

最後吃飽喝足，再去做個好吃的霜淇淋甜點做結尾，牛奶口味的霜淇淋奶香頗濃，搭配黑糖漿、巧克力碎片、蕨餅及黑糖珍珠超好吃，為了這個甜點，讓人再訪度大提升！

聚日式鍋物的蔬菜放題選擇不少，且食材新鮮、肉品都是原塊肉，湯頭更是真材實料不馬虎，而自製的霜淇淋甜點讓大人小孩吃的很滿足，除此之外還有多種隱藏版吃法，讓吃火鍋也能有不一樣的體驗！

聚日式鍋物台南中華西店

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聚日式鍋物官網：https://www.giguo.com.tw/

聚日式鍋物分店：https://www.giguo.com.tw/store-list.php

聚日式鍋物訂位

地址：台南市安平區中華西路二段317號2樓

電話：06-2989-990

時間：平日午餐: 11:30~15:30 (最晚點餐時間14：00)

時間：平日晚餐: 17:30~23:00 (最晚點餐時間21：30)

時間：周末及例假日營業時間11:00~23:00 (最晚點餐時間21:30)

備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主