瑞文戴爾Rivendell:台中南屯區美食-新增草莓季,屬於女孩的手作甜點,在花草玻璃屋裡浪漫用餐(已歇業)
瑞文戴爾是夏爾的最新力作,從夏爾綠園道店的哈比屯風格餐廳,再到瑞文戴爾取自魔戒中精靈據點之名,由衷表現出魔戒場景之意境,而這裡最著名的就是在透明玻璃屋裡浪漫享用手作甜點,可說是讓許多少女為之瘋狂。
位於大墩十七街的瑞文戴爾隱藏在巷弄裡,不刻意經過真的還不知道,說是隱藏版美食也不為過,原本要將車子停在1h/$20的大墩停車場,後來在路邊不小心看到停車位!
一到瑞文戴爾就被店門口的玫瑰牆被吸引,外頭的旋轉樓梯不只可以拍照還能上到二樓用餐空間,歐風感十足的厚實木門更有著畫龍點睛的效果,彷彿來倒凡爾賽玫瑰園呢。
瑞文戴爾的用餐方式是要先入內取菜單再找座位,內用的話也有低銷,是$180,另外寵物是無法進入的,但導盲犬可以!
一樓的用餐空間並不大,因此還規劃了二樓的部分,這裡每桌可容納四人。
一抬頭就被這色彩繽紛美到不可言喻的乾燥花給驚呆!
正前方正是點餐的櫃檯
透明櫥窗裡能看清楚每道甜點的模樣,紙牌寫上名稱後,下方還會有詳細的配料說明。
往門口的右後方走就是IG打卡熱門點,上頭的綠葉藤蔓垂吊浪漫唯美,是來到這最想用餐的空間,不過因為曬得到太陽因此會比較熱一些唷;這裡每張桌子可容納的人數是三位。
如需茶水可自行在這邊取用。
每個用餐空間都有著自己的美感。
瑞文戴爾的菜單
甜點的品項並沒有在菜單上,是要到櫃檯親自選擇,而飲品有咖啡、漸層氣泡飲、熱茶類,最特別的是還有微醺氣泡酒和鹹食呢!這天我們四個點了四份甜點及四杯飲品。
2018/12/19更新草莓季甜點
此時此刻 $190(六吋$980)
此時此刻的日式蛋糕體,搭配熬煮較久有著煉乳香氣卻沒有煉乳甜的卡士達醬口感滑順綿密,微酸的草莓也很新鮮多汁。
此時此刻還有做六吋的尺寸,家裡的小姪子們吃的很開心,吃到忘記留給奶奶也就是我婆婆XDD
愛麗絲 $200
口感層次豐富的愛麗絲上頭也是鋪上滿滿的鮮紅草莓。
底層的可可沙布蕾搭配開心果碎粒很硬很脆很喜歡,濃濃的可可香氣與酸甜黑醋栗玫瑰醬的內餡結合毫無維和頗為爽口。
玫瑰海鹽拿鐵 $180
玫瑰海鹽喝之前攪拌均勻再飲用,不要像我忘記攪拌結果喝了滿口鹽巴XD和開以後咖啡香帶有點鹹味還滿特別的,我們覺得還不錯。
好睡花茶 $180
可回沖的好睡花茶清清淡淡的,很適合搭配甜點。
以下為2018/8/13發文
茉莉 $170
頗受好評的茉莉有著淡雅的花香,使用茉莉花下去浸泡使香味更加天然,外層的茉莉香緹口感細緻無比且入口即化,搭配底層的杏仁巧克力脆餅口感豐富,雖然是杏仁但沒有令人害怕的味道。
切開裡頭是茉莉花醬和蜜莉花白巧克力,香而不甜、香的優雅。
蜂蜜威士忌乳酪 $160
有著玩具般可愛外表的蜂蜜威士忌乳酪 ,是添加威士忌下去調味,因此有著淡淡的酒香,是不喝酒也能接受,搭配底層稍有甜度的蜂蜜脆餅口感顯著,口味上我們覺得較中規中矩。
表層被老鼠咬過的造型是白巧克力,也不會太甜。
紅薔薇 $160
微酸微甜的紅薔薇以羅勒草莓為主,表層撒上了金箔相當貴氣,加了黑醋栗果凍和乳酪餡口味更加清爽!
中間那層就是黑醋栗果凍,底下是不甜膩的椰子酥餅,口感也是頗有層次;雖然我不喜歡椰子,但這餅沒有我討厭的那種椰子味。
浪漫初戀 $170
上頭放上一片時鐘造型的巧克力片,我想是意指著回到過往初戀回憶,初戀的苦甜也表現在這份甜點上;表層亮到發光的是巧克力淋面。
使用100%巧克力加上紅茶做成的時鐘造型蛋糕香甜不膩口,搭配牛奶巧克力慕斯及巧克力覆斯的細緻讓我們以為是卡士達醬,而帶有覆盆子醬的甜與茶的香比認知中的巧克力耐吃許多。
海洋傳說 $160、金嗓烏黑醋栗 $220
美到發泡的漸層海洋傳說氣泡飲,加入薄荷的沁涼嗆辣口感適合夏天來一杯;顏色像紅酒的金嗓是帶有微酸口感的啤酒,啤酒味滿淡的,是女生會喜歡!
蘋果玫瑰 $180
底層以自己烤過的蘋果乾鋪底,再放入蘋果茶包的茶有著蘋果的酸香,玫瑰味較不顯著,適合沒這麼愛喝玫瑰茶的人例如我~
香濃抹茶 $160
抹茶的濃郁程度是一般人很能接受的,如果是重度抹茶控可能會比較失望,但以我這怕抹茶的人倒是很喜歡呢。
用餐完畢後我就往二樓移動了,二樓牆面一樣跟一樓使用水泥感的牆面。
抬頭往天花板一看也有浮誇的乾燥花作裝飾。
往裡面走則是比較屬於米白色的沉穩感,帶有一股寂靜的味道,彷彿坐在這能回到過往似的。
我自己很喜歡這裡營造出來的氛圍,不知道一樓和二樓的裝潢風格你們喜歡哪一個呢?
很久沒和閨密約會了嗎?那就來一趟瑞文戴爾精靈般的奇幻旅程吧,在唯美的浪漫空間裡用餐整個人都不自覺優雅了起來;瑞文戴爾的甜點口味豐富卻不複雜,這次的用餐經驗我們對於餐點都頗為滿意,因此來這想點什麼就安心地點吧!
地址:台中市南屯區大墩十七街29號
電話:04-2321-0602
時間:10:00~19:30
公休:星期三
備註:低銷$180
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