賴桑透抽蚵仔麵線:台北萬華區美食-麵線推薦!配料高達7種、在地人也愛吃的高評價蚵仔麵線,雞排、炸麻糬也是必吃,近龍山寺!
萬華麵線推薦!靠近龍山寺、位在台北萬華區的賴桑透抽蚵仔麵線,是當地評價頗高的蚵仔麵線小吃店,賴桑透抽蚵仔麵線菜單以麵線為主,一碗清麵線只要$35元,非常平價,而高達7種配料的霸王特餐$110元誠意滿滿!因此受到不少萬華在地人推薦!其他的雞排、炸麻糬也是必吃!
賴桑透抽蚵仔麵線停車交通位置
鄰近龍山寺、廣州觀光夜市、萬華車站、剝皮寮的賴桑透抽蚵仔麵線,就坐落於西園路一段與大理街的交叉口,坐捷運來這吃好吃的蚵仔麵線,於「龍山寺站」步行3分鐘即可抵達,開車則可停在1h/$30元的萬華區行政中心地下停車場。
賴桑透抽蚵仔麵線環境
賴桑透抽蚵仔麵線有提供內用空間,巔峰用餐時間人潮較多,趕時間的朋友建議先打電話預訂,或是早一點來。
夜市起家的賴桑透抽蚵仔麵食材新鮮,「透抽」是自家漁船捕撈的,「蚵仔」也是自家養殖場所養殖,所以他們家的海鮮麵線絕對是必吃!
牆上還有多家電視台及名人採訪的簽名。
賴桑透抽蚵仔麵線菜單價格
賴桑透抽蚵仔麵線評價推薦
霸王特餐 $110
霸王特餐的配料有土魠魚、雞塊、魚酥、蚵仔、大腸、透抽、肉羹這7種,滿到都快看不到麵線,這樣一碗$110元真的很划算,吃了也很有飽足感。
他們家的魚酥特別好吃,口感酥脆沒有絲毫的油膩感或腥味,單吃很像餅乾,吸附一點麵線湯汁的口感酥酥軟軟的,讓人欲罷不能,這魚酥也太好吃了!
蚵仔、大腸、透抽、肉羹也都很讚,肉羹吃得到肉塊,大腸軟軟QQ的,香氣非常足夠,來自王功的蚵仔滑嫩鮮美,而透抽帶點咬勁。
麵線本身帶點微微酸感,搭配蒜泥及香菜的豐富香氣非常涮嘴,再加上多種配料吃起來超過癮,沒有額外加醬就很好吃,重口味的朋友可以加一點辣醬。
綜合麵線 $65
綜合麵線的配料跟霸王特餐一樣,只是少了土魠魚、雞塊、魚酥,但美味度不減~
藥膳佛跳牆 $120
新推出的藥膳佛跳牆,比過年賣場出的佛跳牆還要好吃,不只料多、口味也不會鹹膩,藥膳口味的佛跳牆喝起來有濃濃中藥香,湯頭清爽甘甜不油膩,讓人一口接著一口。
佛跳牆裡面有不少的筍乾、炸排骨、芋頭、栗子、鳥蛋、高麗菜,料都比湯還要多了!排骨軟嫩沒有骨頭,真的好吃~
霸王雞排 $80
大家可能會以為白天小吃店賣的雞排沒有鹹酥雞店好吃,但賴桑透抽蚵仔麵線的雞排讓人一整個超驚艷!雞排不只大片還很厚,麵衣酥脆鹹香不油膩,厚度剛剛好,不會咬下都是在吃麵衣。
雞排真的很厚,想說肉質應該普普通通,沒想到是扎實多汁的口感,一點也不乾柴,加上脆脆的麵衣超有層次,怪不得來吃麵線的人都會再點一份雞排!
霸王雞塊 $55
霸王雞塊這樣一份$55元好便宜,酥脆的雞塊每塊都不小,麵衣吃起來酥酥脆脆的,雞塊也是瘦肉部位,但口感軟嫩保有肉汁,加上胡椒提味越吃越涮嘴!
炸麻糬(花生) $60
很少看到小吃店有在賣炸麻糬耶,這裡的炸麻糬很大一顆,現點現炸的麻糬酥脆帶點Q度,再加上花生粉令人回味無窮,而且甜度剛剛好,完全不甜膩,不管大人還是小孩都喜歡。
冬瓜嫩仙草 $30
冬瓜嫩仙草的甜度不高,有冬瓜的獨特香氣,又吃得到滑嫩的仙草,很解膩。
賴桑透抽蚵仔麵線不管是麵線還是炸物都很好吃,食材新鮮、價格不貴,份量也不少,而炸物都非常有水準,麵線口味也不會過於清淡,搭配各種配料吃起來真的很滿足!
賴桑透抽蚵仔麵線
地址:台北市萬華區大理街93號1樓
電話:0986-707-186
時間:11:00~20:00
公休:星期日
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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