蘑菇pasta:台中龍井區美食-東海商圈超人氣餐廳,推出冬季限定草莓舒芙蕾及多樣新品!

位於東海商圈裡的蘑菇一直是這裡的熱門打卡餐廳,餐點風格多元外且更不定時推出新品及季節限定商品,常常在用餐時間高朋滿座。

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蘑菇pasta位於N.N. ThaiThai泰式料理斜對面,蘑菇店門口種植了不少綠色植物,走過去需稍微留意一下,如果是開車來可將車子停在1h/$20的TIMES台中國際藝術街停車場,雖然東海商圈裡也有,但擁擠許多且不好出入。

餐廳裝潢給人一種低調奢華感,走到底可以看到店裡有提供wifi,而寬敞的用餐空間即使立兒童座椅也不會感到壅擠,可說是親子友善餐廳。 

如果拍照需要道具也可到櫃台借取~

這面紅磚乾燥花牆是大家必打卡點,因聖誕節的關係,加裝了聖誕老人與薑餅人的氣球來應景~

走到餐廳最裏頭則會看到這三面不同風格的拍照牆,完全滿足喜歡吃飯拍照的人呢!

蘑菇pasta菜單

餐點有義大利麵、披薩、早午餐等種類,選項雖然不算多,但每隔一段時間就會推出新菜色,先前吃過蒜炒蛋香軟殼蟹義大利麵滿喜歡的;價格也都滿平價實惠~不用$210元就能吃到一份主餐!

翻面的話有來到蘑菇必點的舒芙蕾與飲品。

這是我們這次的餐點,甜點會飯後才出餐避免影響口感。

香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488

海大蝦義大利麵價格比其他稍高,但裏頭有兩隻新鮮紮實沒有腥味的海大蝦!吃起來超滿足的~

看這紅通通的肥碩海大蝦是不是讓人食指大動!裏頭還有新鮮的蛤蜊來做搭配。

麵條更是使用蝦膏炒到香濃滑口,軟硬適中吸附了滿滿的蝦膏,不過稍微油一些~

蘇格蘭炸蛋 $258

將牛絞肉先烤後炸到表層酥酥脆脆,中間再夾著糖心蛋的炸彈,口感頗有層次,一旁的好吃配菜安迪邊吃邊發呆差點全部吃完沒留給我QQ

炸蛋沾著底下的起司口感更加順口,這份餐點還會再附一杯香濃的蘑菇濃湯~

嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388

有著濃郁海膽香的燉飯,米飯粒粒分明不失柔軟,再加上三大顆鮮甜干貝有濃濃的海味~彷彿住在深海的大鳳梨裡XD

這干貝真的又大又飽滿!也不會煎到太乾,吃起來也還是很彈牙。

 炸海鮮拼盤 $189

炸海鮮拼盤則是每次來蘑菇必吃的小點心,裏頭有滿滿的炸魷魚、炸蝦、炸魚,香酥脆的口感好吃到會讓人不小心想自己獨吞!

雖然麵粉裹的厚了些,但咬下去也不會讓人覺得吃不到蝦子~

裏頭還有兩大片沒有腥味口感細緻的炸魚,炸魚的炸衣也是厚了一點。

擠上檸檬還可以增加清爽度~

百香粒粒泡泡 $100

飲品的部分則是水果碳酸飲,酸酸甜甜,喜歡喝甜的人應該會喜歡~喝之前需要先攪拌一下。

莓果粒粒泡泡 $100

夢幻草莓舒芙蕾 $248

ㄉㄨㄞ到不行的夢幻草莓舒芙蕾一端上桌就聞到濃濃的草莓香,上次聽友人說這款真的超好吃!想說有沒有這麼誇張讓她說成這樣,結果一入口就感受到她說的好吃有多好吃~

酸甜的草莓醬搭配著鬆軟綿密卻沒有麵粉味的蛋糕體及些許的鮮奶油超滑順~讓人一口接一口吃!

抹茶草莓舒芙蕾 $198

抹茶口味的舒芙蕾抹味不算濃郁,但對我來說剛剛好,吃多也不會怕,這款建議熱端上桌趕快吃,不然抹茶醬會比較快凝固。

冷調以後的口感吃起來就沒有草莓口味的滑順,不過搭配著一旁的新鮮草莓可綜合一下!然後我們兩個就這樣一人一半嗑掉也沒有感到反胃,是意想不到的耐吃!

不知道大家試過蘑菇的新品沒~這次二訪感受到舒芙蕾的口感及體型也再次進化!而正餐的份量十足且平價不傷荷包,口味及寬敞的用餐環境也很適合家庭及朋友聚餐呢。

店名:蘑菇pasta

地址:台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號

電話:04-2631-7115

時間:平日11:30-21:30、假日11:00~21:30

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